23. Oktober 2023

Sushi meets Frankenwein

23. Oktober 2023: Sushi und Frankenwein – geht das? Und ob! Gerade die Kombination vegetarisch, Fisch und Fernost passt bestens zu unserem Frankenwein. Lassen Sie sich überraschen!

Erleben Sie eine einzigartige Weinverkostung in der malerischen fränkischen Weinregion. Kosten Sie exklusive Silvanerweine von renommierten Spitzenwinzern, deren Terroirs von Buntsandstein über Muschelkalk bis hin zu Keuper-Gipsböden reichen. Unsere charmante Weingästeführerin oder ein IHK-zertifizierter Sommelier begleitet Sie mit Fachwissen und Humor durch die Verkostung.

Begleitet werden die Weine von fernöstlichen Sushi-Kreationen aus dem besten Asia-Restaurant der Region, die die Aromen perfekt ergänzen. Tauchen Sie ein in die Welt des Silvaners und erleben Sie die Vielfalt der fränkischen Weinkultur.

 

Sichern Sie sich jetzt Ihren Platz für dieses unvergessliche Erlebnis. Prost!

 

 

Unsere Weine

„Le Grand Petit brut“ – fränkischer Sekt traditionelle Gärung

Weingut Schloß Sommerhausen (Weingut des Jahres 2023)

Eichelmann: 91+ | Vinum: 89

 

2021 Randersacker Marsberg Weißburgunder Erste Lage TRIAS 

Weingut Störrlein-Krenig

Vinum: 89

 

2021 Müller-Thurgau-S – Escherndorfer Fürstenberg

Weingut Horst Sauer

Eichelmann: 84 | Vinum: 88

 

2021 Iphöfer Scheurebe „Alte Reben“ Iphöfer Kronsberg

Weingut Hans Wirsching, Iphofen

Eichelmann: 87 | Vinum: 88 | Falstaff: 92

 

2021 Würzburger Stein Silvaner

Weingut Bürgerspital, Würzburg

Eichelmann: 88

 

2020 Riesling Randersackerer Pfülben Spätlese

Weingut Staatlicher Hofkeller

Eichelmann: 91 | Vinum: 89 | Falstaff: 92

 

Dazu gibt es eine leckere Auswahl von Nigiri und Maki Sushi vom Restaurant Kham, feinste asiatische Küche.
Gerne auf Wunsch auch nur vegetarisch.

 

Teilnehmeranzahl begrenzt

Anmeldung unter: info@wuerzburger-nachtwaechter.de

Nachtwaechter-Sushi